2014년 12⋅2월 예정식단표

일동고등학교

구분	월	화	수	목	금	비고
		1	2	3	4	비고
			다 먹는 날			≪주간영양량≫
조식		쌀밥 스팸김치찌개⑤⑥⑨⑩⑬ 오이부추무침⑬ 문어채꽈리고추조림⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬	쌀밥 조랭이떡국(쇠고기)⑤⑥⑬ 참나물들깨소스무침⑤⑥⑬ 추석모듬전①②⑤⑥⑩⑬ 배추김치⑨⑬	쌀밥 건새우아욱된장국⑤⑥⑨⑬ 시금치무침⑤⑥⑬ 쇠불고기⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 서울요구르트②	쌀밥 바지락된장찌개⑤⑥⑬ 중국식돈육장조림⑤⑥⑩⑬ 오이생채⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 초코우유②⑤	열 량 : 820.7Kcal 단백질 : 35.2g 칼 슘 : 337.8mg 철 분 : 4.9mg
중식		잡곡밥⑤ 호박고추장찌개⑤⑥⑬ 취나물볶음⑤⑥ 카레치즈돈까스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 배추김치⑨⑬	쇠고기채소볶음밥(건강식단)⑤⑥⑬ 계란파국①⑤⑥⑬ 오징어초무침⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬ 식혜	기장밥 두부된장찌개⑤⑥⑬ 닭볶음탕⑤⑥⑬ 오징어꽈리고추조림⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬	현미밥 돈육김치찌개⑤⑥⑨⑩⑬ 미역줄기팽이버섯볶음(건강식단) 육해공사천탕수육①⑤⑥⑨⑩⑬ 총각김치⑨⑬
석식		쌀밥 콩나물김치국⑤⑨⑬ 닭윙조림⑤⑥⑫⑬ 부추장떡⑤⑥⑬ 총각김치⑨⑬	쌀밥 다슬기된장국⑤⑥⑬ 상추무침⑤⑥⑬ 제육볶음⑤⑥⑩⑬ 배추김치⑨⑬ 귤	쌀밥 순두부찌개⑤⑥⑨⑩⑬ 쑥갓나물무침⑬ 칠리새우소시지볶음②⑤⑥⑨⑩⑫⑬ 배추김치⑨⑬	쌀밥 닭다리삼계탕⑬ 알감자조림⑤⑥⑬ 고등어양념구이(오븐)(건강식단)②⑤⑥⑦⑬ 배추김치⑨⑬
	7	8	9	10	11	비고
	기말고사	기말고사	기말고사	기말고사	기말고사	≪주간영양량≫
조식	조식없음	쌀밥 참치김치찌개⑤⑨⑬ 마파두부⑤⑥⑩⑬ 김구이⑬ 깍두기⑨⑬ 허니버터아몬드	쌀밥 북어국①⑬ 진미채고추장볶음①⑤⑥⑬ 미니돈까스①⑤⑥⑩⑫⑬ 배추김치⑨⑬ 검은깨검은콩두유⑤⑬	쌀밥 쇠고기무국⑤⑥⑬ 오이지무침⑬ 감자베이컨볶음⑤⑩ 배추김치⑨⑬ 딸기우유②	오므라이스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 맑은콩나물국⑤⑬ 골뱅이무침⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬ 후룻볼⑤⑪⑬	열 량 : 784.1Kcal 단백질 : 41.0g 칼 슘 : 591.4mg 철 분 : 5.9mg

구분	월	화	수	목	금	비고
	14	15	16	17	18	비고
		체험학습(3)				≪주간영양량≫
조식	조식없음	쌀밥 시금치된장국⑤⑥⑬ 돈육사태떡찜⑤⑥⑩⑬ 미역줄기볶음⑤ 배추김치⑨⑬	쌀밥 육개장①⑤⑥⑬ 매콤감자조림⑤⑥⑬ 콘치즈마요불닭구이①②⑤⑥⑩⑬ 배추김치⑨⑬	쌀밥 유부된장국⑤⑥⑬ 닭갈비⑤⑥⑬ 새송이볶음⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬	쌀밥 맑은미역국⑤⑥⑬ 콩자반⑤⑥⑬ 연두부찜⑤⑥ 돈육김치볶음⑤⑨⑩⑬	열 량 : 823.7Kcal 단백질 : 41.7g 칼 슘 : 263.2mg 철 분 : 5.7mg
중식	차조밥 닭개장①⑤⑥⑬ 코다리양념조림⑤⑥⑫⑬ 애호박부추전(건강식단)①⑥⑨⑬ 배추김치⑨⑬	흑미밥 어묵국①⑤⑥⑬ 멸치꽈리고추조림⑤⑥⑬ 쇠불고기⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬	짜장밥⑤⑥⑩⑬ 짬뽕국⑤⑥⑨⑬ 깍두기⑨⑬ 애플파이①②⑤⑥⑬ 조각파인애플	기장밥 돼지뼈감자탕⑤⑥⑩ 큐브치즈어묵채소볶음①②⑤⑥⑬ 가자미카레구이(오븐)(건강식단)②⑤⑥⑬ 배추겉절이⑨⑬	토마코펜쌀밥⑫ 오징어무국⑤⑥ 청포묵김무침⑤⑬ 안동식찜닭⑤⑥⑧⑬ 배추김치⑨⑬
석식	쌀밥 홍합무국⑤⑥ 생땅콩조림④⑤⑥⑬ 제육볶음⑤⑥⑩⑬ 배추김치⑨⑬	쌀밥 쇠고기감자국⑤⑥ 미트볼케첩조림①②⑤⑥⑩⑫⑬ 깻잎순볶음⑤ 배추김치⑨⑬	쌀밥 참치김치찌개⑤⑨⑬ 오이고추무침⑤⑥⑬ 닭살깐풍기①②⑤⑥⑫⑬ 총각김치⑨⑬	쌀밥 스팸김치찌개⑤⑥⑨⑩⑬ 깻잎찜(오븐)(건강식단)⑤⑥⑬ 피쉬너겟&양파크림①②⑤⑥⑬ 감자튀김(마파)⑤⑫⑬ 배추김치⑨⑬	석식없음
	21	22	23	24	25	비고
		체험학습(1,2)		사정회	성탄절	≪주간영양량≫
조식	조식없음	쌀밥 근대된장국⑤⑥⑬ 돼지갈비찜⑤⑥⑩⑬ 숙주나물무침 배추김치⑨⑬ 사과	콩나물밥/양념장(건강⑤⑥⑬ 어묵국①⑤⑥⑬ 도토리묵야채무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 치즈스틱①②⑤⑥⑫⑬	쌀밥 열무된장국⑤⑥⑬ 호두참나물무침(건강식단)⑥ 푸실리비엔나케첩볶음①②⑤⑥⑩⑫⑬ 깍두기⑨⑬	급식없음	열 량 : 851.3Kcal 단백질 : 37.8g 칼 슘 : 311.4mg 철 분 : 6.6mg
중식	기장밥 부대찌개②⑤⑥⑨⑩⑫⑬ 오이지무침⑬ 해물볶음우동⑤⑥⑨⑫⑬ 배추김치⑨⑬	잡곡밥⑤ 설렁탕/소면⑤⑥⑬ 미트볼바베큐조림①⑤⑥⑩⑫⑬ 비름나물무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬	인델리카레라이스②⑤⑥⑩⑬ 바지락무국⑤⑥⑬ 닭꼬치구이⑤⑥⑫⑬ 배추김치⑨⑬ 사과	발아현미밥 김치콩나물국⑤⑨⑬ 오이생채⑤⑥⑬ 함박스테이크-애플데미소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 배추김치⑨⑬	성탄절
석식	쌀밥 팽이된장국⑤⑥⑬ 열무된장무침⑤⑥⑬ 새우품은생선까스①⑤⑥ ⑨⑬ 배추김치⑨⑬	석식없음	쌀밥 콩비지찌개⑤⑥⑩ 도라지나물⑤ 제육볶음⑤⑥⑩⑬ 배추김치⑨⑬	사정회	급식없음

구분	월	화	수	목	금	비고
	28	29	30			비고
			방학식			≪주간영양량≫
조식	조식없음	쌀밥 부대찌개②⑤⑥⑨⑩⑫⑬ 쑥갓나물무침⑬ 안동식찜닭⑤⑥⑧⑬ 배추김치⑨⑬	쌀밥 김치어묵국①⑤⑥⑨⑬ 김구이⑬ 배추김치⑨⑬ 치아바타샌드위치①②⑤⑥⑬ 오렌지쥬스⑤⑬			열 량 : 832.6Kcal 단백질 : 36.6g 칼 슘 : 359.6mg 철 분 : 9.9mg
중식	현미찹쌀밥 미더덕된장찌개⑤⑥⑬ 쇠불고기⑤⑥⑬ 옥수수그라탕①②⑤⑬ 배추김치⑨⑬	기장밥 팽이된장국⑤⑥⑬ 시금치나물 고구마치즈롤까스/매콤소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 배추김치⑨⑬	방학식
석식	쌀밥 두부김치국⑤⑥⑨⑬ 청경채나물무침 프렌치토스트①②⑤⑥⑬ 도톰한멘츠카츠①⑤⑥⑩⑫⑬ 깍두기⑨⑬	베이컨김치볶음밥⑤⑨⑩⑬ 맑은미역국⑤⑥⑬ 오이생채⑤⑥⑬ 오징어튀김①⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬
	2/1	2/2	2/3	2/4	2/5	비고
	개학식			졸업식	종업식	≪주간영양량≫
조식	조식없음	쌀밥 김치떡국⑨⑬ 브로콜리초회⑤⑥ 쇠불고기⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬	쌀밥 다슬기된장국⑤⑥⑬ 숙주나물무침 제육볶음⑤⑥⑩⑬ 배추김치⑨⑬	급식없음	급식없음	열 량 : 899.1Kcal 단백질 : 33.9g 칼 슘 : 315.5mg 철 분 : 6.3mg
중식	기장밥 감자고추장찌개⑤⑥⑬ 상추무침⑤⑥⑬ 고구마치즈롤까스/매콤소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 깍두기⑨⑬	차수수밥 부대찌개②⑤⑥⑨⑩⑫⑬ 청포묵김무침⑤⑬ 아몬드멸치볶음⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬ 치즈스틱①②⑤⑥⑫⑬	인델리카레라이스②⑤⑥⑩⑬ 감식초꼬들장아찌 닭강정②④⑤⑥⑫⑬ 배추김치⑨⑬ 크로칸슈①②⑤⑥⑬	졸업식	종업식

☆ 알레르기 정보 ☆	☆ 학교급식 안내 ☆	☆ 식재료 원산지 ☆
① 난류, 가금류 ② 우유 ③ 메밀 ④ 땅콩 ⑤ 대두 ⑥ 밀 ⑦ 고등어 ⑧ 게 ⑨ 새우 ⑩ 돼지고기 ⑪ 복숭아 ⑫ 토마토 ⑬ 아황산염	♥ 식사 전에는 개인위생을 위해 항상 손씻기를 생활화 합시다. ♥ 우리학교는 화학조미료 대신 천연식재료(멸치, 다시마, 무, 양파, 버섯, 대파, 건새우 등)를 사용하여 맛을 냅니다. ♥ 매주 수요일 중식은 다 먹는 날입니다. 음식을 먹을 만큼 배식받아 남기 지 않도록 합시다. ♥ 우리학교 영양 기준량 열량 783.5kcal(±10%), 단백질은 총 에너지의 7~20%, 칼슘 258.5mg이상 ♥ 학교급식에 대한 문의사항 및 영양삼담이 필요한 경우 급식실 (534-1196)에 문의하시기 바랍니다. ♥ 특이식품에 알레르기가 있는 학생은 미리 그날의 식단을 확인하여 (메뉴명 옆 숫자로 표기되어 있음) 각별히 주의하시기 바랍니다. ♥ 12/7 ~ 12/11 기말고사(1,2)입니다. ♥ 12/15 체험학습(3) ♥ 12/18 가정학습으로 석식 없습니다. ♥ 12/22 체험학습(1,2)으로 석식 없습니다. ♥ 12/24 사정회로 석식 없습니다. ♥ 12/25 성탄절입니다. ♥ 12/30 방학식입니다. ♥ 2016년 2/1 개학식입니다. ♥ 2016년 2/4 졸업식입니다. ♥ 2016년 2/5 종업식입니다.	1. 쌀 : 국내산 2. 잡곡 : 국내산 3. 쇠고기 : 국내산 한우 4. 돼지고기 : 국내산 5. 닭,오리 : 국내산 6. 달걀 : 국내산 7. 배추김치 배추 : 국내산 고춧가루 : 국내산 8. 수산물 명태 : 러시아산 갈치 : 국내산 고등어 : 국내산 낙지 : 중국산 9. 식육가공품 : 국내산

2015. 11. 19

일 동 고 등 학 교 장

<직인생략>

“학습자의 흥미․적성을 살리는 교육공동체 구성”
	가 정 통 신 문 <급 식 비>	믿을만한 사람 책임지는 사람 존경받는 사람
우)1116 경기도 포천시 일동면 화동로 1079번길 28번지 행정실(031)532-3811 FAX(031)532-4815

학부모님께

학부모님 가정에 건강과 행운이 충만하시기를 기원하며 항상 본교 발전을 위해

깊은 애정과 관심으로 성원해 주시는 학부모님께 감사의 말씀을 드립니다.

아뢰올 말씀은 2015학년도 12⋅2월 급식비를 다음과 같이 고지하오니

스쿨뱅킹신청계좌로 아래 인출기간이내에 입금하여 주시기 바랍니다.

◇납부금액 : 급식월의 전월 10일 학생 본인의 급식신청에 따라 다름.

구 분		내 역				비 고
		급식기간	날짜	단가	납부액
1학년	조식	2015.12.1. ~ 2016.2.3	19	4,500	85,500	방학기간제외
	중식	2015.12.1. ~ 2016.2.3	18	4,150	74,700
	석식	2015.12.1. ~ 2015.12.29	12	4,300	51,600
2학년	조식	2015.12.1. ~ 2016.2.3	19	4,500	85,500
	중식	2015.12.1. ~ 2016.2.3	18	4,150	74,700
	석식	2015.12.1. ~ 2015.12.29	12	4,300	51,600
3학년	중식	2015.12.1. ~ 2016.2.3	17	4,150	70,550
교직원	중식	2015.12.1. ~ 2016.2.3	18	4,250	76,500

◇ 납부기간 : 11월 23일 ~ 12월 7일

◇ 스쿨뱅킹 이체일 : 11/23, 25, 27, 12/1, 3, 7

◇ 납부방법 : 스쿨뱅킹신청서에 제출하신 통장으로 납부액 입금

(학생의 현금소지로 인한 각종 도난 및 학교폭력 등을 예방키 위해 되도록 학교수납을

하지 않으니, 가능하면 스쿨뱅킹을 이용 납부 마감일까지 납부 부탁드립니다.)

2015. 11. 19

일 동 고 등 학 교 장

<직인생략>

12월 급식 일수표

일	월	화	수	목	금	토
		1	2	3	4	5
		조식(1,2)	조식(1,2)	조식(1,2)	조식(1,2)
		중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)
		석식(1,2)	석식(1,2)	석식(1,2)	석식(1,2)
6	7	8	9	10	11	12
		조식(1,2)	조식(1,2)	조식(1,2)	조식(1,2)
	기말고사	기말고사	기말고사	기말고사	기말고사
13	14	15	16	17	18	19
		조식(1,2)	조식(1,2)	조식(1,2)	조식(1,2)
	중식(1,2,3)	중식(1,2)	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)
	석식(1,2)	석식(1,2)	석식(1,2)	석식(1,2)
20	21	22	23	24	25	26
		조식(1,2)	조식(1,2)	조식(1,2)
	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	성탄절
	석식(1,2)		석식(1,2)	사정회
27	28	29	30	31	12/7 ~12/11 기말고사(1,2) 12/15 체험학습(3) 12/18 가정학습 12/22 체험학습(1,2) 12/24 사정회 12/25 성탄절 12/30 방학식
		조식(1,2)	조식(1,2)
	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	방학식
	석식(1,2)	석식(1,2)

2016년 2월 급식 일수표

일	월	화	수	목	금	토
	1	2	3	4	5	6
	개학식	조식(1,2)	조식(1,2)
	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	중식(1,2,3)	졸업식	종업식

2015년 12월호 http://www.ildong.hs.kr	영양소식 nutritive news		학교전화 행정실 ☎532-3811 급식실 ☎534-1196
밥상머리교육 이란? 1. 가족이 모여(가족시간 확보) -> 가족이 한자리에 모여 음식을 나누며 밥상머리교육이 시작됩니다. 2. 함께 식사하면서(식사공유) -> 가족이란 함께 밥을 먹는 사람 식구입니다. 지역과 시간을 초월하여 음식을 나누는 것은 유대감을 표현하는 가장 중요한 매개체입니다. 3. 대화를통해(소통과 공감) ->가족식사는 대화하는 장입니다. 밥상머리교육은 가족들과 하루 일과를 나누고 서로의 감정을 공감하는 소통의 시간 입니다. 4. 가족사랑과 인성을 키우는 시간(인성교육과 가족문화 형성 ->밥상머리교육을 통해 자연스럽게 기본적인 예절교육, 인성교육, 사회성교육 등이 이루어지며 그 속에서 가족의 정체성을 형성하고 서로의 사랑을 만들고 확인하게 됩니다. 밥상머리 교육의 효과 1. 아이들이 똑똑해져요!! -> 가족식사 시간의 대화가 언어습득과 언어구사에 매우 효과적입니다. 가족식사 횟수는 학업성적에 긍적적인 효과를 줍니다 -> 하버드대 캐서리 스노우 박사팀연구. 만 3세 어린이가 책읽기를 통해 배우는 단어는 140개이나 가족식사를 통한 대화에서는 1,000개 학습!! 2. 아이들이 안정감을 느껴요!! -> 가족식사가 아이들의 음주, 흡연등 부적응 행동을 줄여줍니다. -> 부모와 식사를 자주하면 우울증이 줄고 정서적으로 안정됩니다. 3. 아이들이 예의바른 행동을 해요!! -> 가족식사는 작은 예절수업시간입니다. 밥상머리 식탁은 예절,공손, 나눔, 절제, 배례를 학습하는 곳입니다. 4. 아이들이 건강해져요!! -> 가족식사로 균형적인 식습관이 형성되고 비반, 식이장애들이 줄어듭니다. 5. 가족이 모두 행복해져요!! -> 가족식사를 함께 하면 가족간 유대가 생기고 행복함을 느낍니다. ◈사대부 집안의 밥상머리 교육 -> 예로부터 사대부 집안에서 지켜오던 식사법 중에 “식시오관”이라는 법칙이 있다. 식시오관이란 이 음식이 어디에서 왔는가, 나는 이 음식을 먹을만한 자격이 있는가, 입의 즐거움과 배의 만족에만 치우치지 말라, 한 수저의 밥과		나물도 좋은 약으로 생각하며 감사하라. 네 이웃을 생각하라 등의 가르침을 전하는 말이다. 이를 토대로 아이들에게 옛 어른들이 식사를 할때 마다 생각나는 다섯가지 마음도 가르려주고, 먹을 거리를 귀하게 여길 줄 알도록 지도해 왔다. 지금 어르신들이 “쌀 한톨이 만들어지기 위해서는 농부들의 큰 노력과 고생이 뒤따랐다.”라는 이야기와 일맥상통하는 뜻인것 같다. ◈약속의 소중함을 일깨워 준 케네디의 식사시간 -> 미국 제35대 대통령이자 1957년 퓰리쳐상을 수상한 것으로 잘 알려진 존F.케네디 역시 밥상머리 교육을 중요하게 생각했다. 케네데의 어머니인 로즈여사는 식사시간을 어기면 밥을 주지 않았다고 한다. 자녀들에게 약속과 시간의 소중 함을 일깨워 주기위해서 였다고 한다. 식사 시간중에는 미리 읽었던 신문 기사에 대하여서로의 의견을 나누곤 했는데 이것이 훗날 케네디가 다른 사람과의 논쟁에서 뛰어난 능력을 발휘하는데 큰힘이 되었다. ◈유대인의 가족식사 -> “고기를 잡아주기보다 고기 잡는 방법을 알려준다”로 대표되는 유대인들의 특별한 교육관은 이미 전세계인들의 주목을 받으며 자녀교육의 모범사례로 꼽힌다. 그 덕분일까? 노벨상 수상자의 30%가 바로 유대인이다. 이처럼 뛰어난 업적을 많이 남긴 유대인들에게도 밥상머리교육이 중요시되고 있다. 유대인들은 가족이 함께하는 식사는 감사의 기도로 시작해, 자녀는 자연스럽게 밥상에서 전통을 접하고 감사하는 마음을 갖게된다고 한다.유대인들은 밥상에서 어떤 잘못이 있어도 절대 아이를 혼내는 일이 없다고 한다. 유대인 부모 들은 밥을 먹는 자리에서 가족과 나누는 대화를 소중하게 생각하기 때문에 꾸짖을 일이 있으면 식사 이후로 미룬다고 한다. - - - 밥상머리교육 이렇게 하세요 - - - << 실천지침 10가지 >> 1. 일주일 두 번이상 가족식사의 날을 가진다. 2. 정해진 장소에서 정해진 시간에 함께모여 식사한다. 3. 가족이 함께 식사를 준비하고함께 먹고 함께 정리한다. 4. TV는 끄고 전화는 나중에 한다. 5. 대화를 할 수 있도록 천천히 먹는다 6. 하루 일과를 서로 나눈다 7.“어떻게 하면 좋을까?” 식의 열린 질문을 던진다 8. 부정적인 말은 피하고 공감과 칭찬을 많이 한다. 9. 아이의 말을 중간에 끊지말고 끝까지 경청한다. 10. 행복하고 즐거운 가족 식사가 되도록 노력한다.

제 10 호 2015년 12월	학부모 위생교육	일동고등학교
올바른 냉장고 사용법 ■ 냉장고 보관시 주의 사항 - 2차 오염방지를 위해 반드시 용기나 비닐봉투 등으로 싸서 보관한다. - 가열조리한 식품은 열을 충분히 식혀서 보관한다. - 냉장고에 식품 보관시 전체 용량의 70% 정도를 넣는 것이 바람직하다. - 반드시 제품의 식품 표시사항 (보관방법)을 확인한 후 보관한다. - 큰 포장 식품은 1회분씩 소량으로 나누어 보관하면 품질저하를 최소화한다. ■ 냉장․냉동 제품의 섭취시 주의사항 - 반드시 70℃ 이상의 온도에서 3분 이상 재가열하여 섭취한다. - 냉동된 제품은 해동 시 전자렌지를 사용하고, 상온에 방치하거나 흐르는 물을 사용 하는 것은 세균이 증식할 수 있어 위험하다. - 한번 해동한 식품을 재동결하면 맛이 떨이지고, 식중독균의 증식 가능성이 높아지 므로 한번 먹을 분량만큼만 해동하여 조리한 후 즉시 섭취한다.